Certifikati
Šta je i zašto ISO?
Šta je certificiranje?
Konsultantske kuce i konsultanti u
BiH
Korisni linkovi
Šta je i zašto
ISO?
ISO
(Internacional Organization for Standardization)
ISO (Međunarodna organizacija za standardizaciju) je svjetska fondacija
nacionalnih tijela za standarde (tijela članica ISO-a). Formirana
je 1946 godine sa sjedištem u Brissels-u, a pokriva sve oblasti
standardizacije, osim specijaliziranih oblasti vojne industrije.
Rad na pripremi medunarodnih standarda se odvija preko ISO tehnickih
komiteta. Svako tijelo clanice ISO-a, koje je zainteresirano za
predmet rada već formiranog tehnickog komiteta, ima pravo biti predstavljeno
u tom komitetu.
ISO blisko saraduje sa medunarodnom komisijom za elektrotehniku
(IEC) u svim pitanjima u vezi sa standardizacijom u elektrotehnici.
Sistem
upravljanja kvalitetom (QMS)
Sistem upravljanja kvalitetom – sistem upravljanja za usmjerenje
i kontrolu organizacije u pogledu kvaliteta.
Standardi
serije ISO 9000 iz 2000.godine
Internacionalni standardi ISO 9000:2000, ISO 9001:2000 i
ISO 9004:2000 pripremljeni su od strane Tehnickoh komiteta
ISO/TC 176, «Upravljanje kvalitetom i osiguranje kvaliteta», Potkomitet
SC2, Sistem kvaliteta u saradnji da CEN Centrom za menadžment (CEN).
Nakon predvidenih usaglašavanja trece izdanje ovih standarda usvojeno
je 15.12.2000.godine s namjerom da se zamjene izdanja iz 1994.godine.
Nova ISO 9000 serija radena je tako da bude kompatibilna sa ISO
14001:1996 ( kojeg kojeg nakon izmjena u 2005.godini zamjenjuje
ISO 14001:2004).
Standard ISO 9001:2000, «Sistemi upravljanja kvalitetom – Zahtjevi»,
specificira zahtjeve za sistem upravljanja kvalitetom za organizacije
koje trebaju da demonstriraju svoju sposobnost da isporuce proizvod
koji ispunjava zahtjeve kupca i zahtjeve primjenjive regulative,
u svrhu povecanja zadovoljstva kupca.
Specificirani zahtjevi standarda ISO 9001:2000, mogu biti upotrebljeni
za internu primjenu u organizaciji, certificiranje ili ugovorne
svrhe.
Osnovna razlika izmedu ISO 9001 iz 1994.godine i ISO 9001:2000 je
u tome da se uz pomoc novog standarda može definisati i prikazati
medusobno djelovanje procesa, što kod ISO 9001 iz 1994.godine nije
slucaj.
Standard ISO 9004:2000, « Sistemi upravljanja kvalitetom
– Smjernice za poboljšanje učinka», predstavlja takode novi standard
koji se može koristiti zajedno sa ISO 9001:2000, ali i kao pojedinacan
dokument. ISO 9004:2000 daje smjernice za širi obim ciljeva sistema
upravljanja kvalitetom nego ISO 9001:2000, narociti za poboljšanje
globalnih performansi i efikasnosti organizacije, kao i njene efektivnosti.
ISO 9004:2000 preporucuje se kao vodic za organizacije kod kojih
najviše rukovodstvo želi otici dalje od zahtjeva ISO 9001:2000,
u težnji za stalnim poboljšanjem performansi.Ovaj standard nije
namjenjen za certificiranje ili za ugovorene svrhe.
Standard
ISO 9000:2000, «Sistemi upravljanja kvalitetom rijecnik»,
definiše potrebnu terminologiju za sistem upravljanja kvalitetom.
Sistem
okolinskog upravljanja (EMS)
Sistem okolinskog upravljanja predstavlja dio ukupnog sistema upravljanja
koji ukljiučuje ustrojstvo organizacije, aktivnosti planiranja,
odgovornosti, postupke, procedure za razvoj, implementaciju, postizanje,
preispitivanje i održavanje politike upravljanja okolinom (prema
standardu ISO 14001).
Osnovni elementi EMS sistema su:
- osiguranje saglasnosti rukovodstva o potrebi uvodenja sistema
okolinskog upravljanja,
- formulisanje okolinske politike,
- planiranje aktivnosti,
- implementacija planiranog i djelovanje,
- mjerenje rezultata i
- kontinuirano poboljšanje.
Koncepciija EMS sistema zasnovana je na uvodenju sistemskog i struktuiranog
postupka okolinskog upravljanja na nacin da organizacija lakše sprijeci
i kontroliše nepovoljne uticaje na okolinu.
S aspekta slicnosti sa drugim sistemima upravljanja u organizaciji
EMS sistem je najslicniji sistemu upravljanja kvalitetom, prema
ISO 9000 seriji.
To neznači da je sistem kvaliteta uslov za uvodenje EMS, nego da
organizacije sa vec uvedenim sistemom kvaliteta prema ISO 9000 seriji,
imaju odredene prednosti jer su oba sistema zasnovana na slicnoj
filozofiji i imaju brojne zajednicke osobine.
Polaznu osnovu sistema okolinskog upravljanja predstavljaju izmedu
ostalih standardi:
-Standard Velike
Britanije BS 7750,
-Međunarodni standardi ISO 14001 serije,
-Evropska regulativa EMS, itd.
Standard
Velike Britanije BS 7750
Ovaj standard je razvijen u toku 1992.godine od strane Britsh Standars
Institution/BSI/ i bio je prvi koji je obradivao okolinski pristup
upravljanju. Nakon dvogodišnje probne upotrebe izdata je sadašnja
verzija ovog standarda.
Standard ISO 14001:2004, Sistem okolinskog upravljanja -
Zahtjevi sa smjernicama za upotrebu
Međunarodni standard ISO 14001:2004 namjenjen je organizacijama
koje žele:
- uvesti, provoditi i poboljšavati EMS sistem,
- osigurati djelovanje u skladu sa formulisanom okolinskom politikom,
- dobiti certifikat od strane nezavisne organizacije, kojom se potvrduje
pridržavanje okolinskog upravljanja organizacijom,
- obezbjediti da EMS sistem organizacije bude u skladu sa zahtjevima
standarda.
Standard ISO
14001:2004 zahtjeva da organizacija oblikuje svoju okolinsku politiku,
definiše operativne ciljeve poslovanja, na nacin da se uvažavaju
zakoni okolinskog upravljanja. Sam standard nije namjenjen za neku
specijalnu industriju ili industrijsku granu vec ima podrucje primjene
u svim djelatnostima.
Osnovna veza
izmedu ISO 14001 i ISO 9001 može se objasniti na slijedeci nacin:
Standard ISO
9001 osigurava da organizacija isporuci kupcu proizvod u skladu
sa njegovim zahtjevima, dok standard ISO 14001 osigurava da se što
veci dio neželjenih «nus» proizvoda, koji nastaju prilikom izrade
traženog proizvoda, obradi na takav nacin da svi zainteresirani
(pojedinci ili grupe koji su na bilo kakav nacin zainteresovane
ili pogodene aktivnošcu organizacije ) budu zadovoljeni.
Total
Quality Managment (TQM)
Totalno upravljanje kvalitetom razvilo se šestesetih i sedamdesetih
godina 20 vijeka. Ono predstavlja jedan rukovodeci stil, odnosno
formu rukovodenja, koja osigurava angažovanje svih, od direktora
organizacije do poslednjeg zaposlenog, na postizanju kvaliteta i
maksimalnom zadovoljstvu kupca.
Prijedlog definicije
Totalnog upravljanja kvalitetom, izraden od strane ISO glasi:
«TQM je jedan nacin vodenja organizacije sa namjerom ucestvovanja
svih saradnika i saradnje medu svim grupama, u poboljšanju kvaliteta,
koje postiže organizacija kod: roba i usluga, aktivnosti i ciljeva,
zadovoljstva kupca, dugorocne rentabilnosti, prednosti za saradnike
i usaglašenosti sa zahtjevima društva».
Totalno upravljanje
kvalitetom ima 10 osnovnih principa i to:
1. Usaglasiti se sa kupcevim potrebama,
2. Razumjeti i poboljšati lanac: dobavljac, organizacija i kupac,
3. Raditi «prave» stvari,
4. Raditi stvari «tacno» od prvog puta,
5. Mjeriti poboljšanja,
6. Kontinuirano poboljšavati,
7. Rukovoditi,
8. Obucavati,
9. Poboljšavati komunikaciju (efektivno komunicirati),
10. Dati priznanja za «napredovanje».
HACCP
HACCP – je sistem koji identificira, razmatra i
kontrolira rizike koji su znacajni za sigurnost hrane.
Rizik: Biološki, hemijski ili fizicki agens u hrani, ili njeno stanje,
sa potencijalom da prouzrokuje nepovoljno djelovanje na zdravlje.
Razlozi
za HACCP
Potrebe:
- sve veci broj zagadivaca,
- sve veca briga o zdravlju zbog higijenskog zagadivanja hrane,
- sve veci rizik od bolesti izazvanih hemijskim problemima u proizvodnji
hrane: nove tehnologije i životni stilovi i sve manja otpornost
ljudi ,
- svjetska trgovina zahtjeva medunarodnu harmonizaciju.
Prednosti:
- obezbjeduje preventivan sistem za proizvodnju hrane ,
- efektivniji i efikasniji nadzor od strane vlade sa manje inspekcije,
- odgovornost za bezbednost hrane prenosi se na industriju,
- pomaže proizvodacima hrane da budu konkurentniji na svjetskom
tržištu.
Principi
HACCP sistema:
Sistem HACCP sastoji se od sedam slijedecih principa:
1. Analiza toka proizvodnje i potencijalnih opasnosti
2. Odredivanje kritickih kontrolnih tacaka (CCP)
3. Utvrdivanje kriticnih granica za svaku CCP
4. Uspostavljanje sistema monitoringa za svaku CCP
5. Utvrdivanje korektivnih mjera za stanje izvan granica
6. Uspostavljnje procedura za verifikaciju kako bi se potvrdilo
da HACCP sistem efektivno radi
7. Uspostavljanje dokumentacije i vodenje zapisa.
Kriticno kontrolna tacka (CCP): Korak pri kojem može biti primjenjena
kontrola, bitan je za sprijecavanje ili elimiranje rizika sigurnost
hrane ili njegovo svodenje na prihvatljivi nivo.
Šta
je certificiranje?
Certifikacija
- Provjera uspostavljenog sistema upravljanja, registriranje uskladenosti
sa zahtjevima standarda kao što su ISO 9001 i ISO 14001 i dodjela
certifikata od akreditirane eksterne neovisne organizacije (certifikacujske
kuce).
Konsultantske
kuce i konsultanti u BiH
Sve konsultantske
kuće i konsultanti koji pružaju usluge iz oblasti: sistema upravljanja
kvalitetom u skladu sa standardima serije ISO 9000 i okolinskog
upravljanja u skladu sa standardima serije ISO 14001, ukoliko žele
da njihova znanja i sposobnosti budu prezentirani na web stranici
Privredne komore Kantona Sarajevo mogu se prijaviti putem E-maila:aisah@pksa.com.ba
ili popunom slijedece prijave:
Korisni
linkovi
Kako nabaviti standarde ISO ?
Svi bosanskohercegovacki standardi (BAS standardi) se mogu nabaviti
na Institutu za standarde, mjeriteljstvo i intelektualno vlasništvo
Bosne i Hercegovine.
Aderesa:
Institut za standarde mjeriteljstvo i intelektualno vlasništvo Bosne
i Hercegovine
Hamdije Cemerlica 2/7, 71000 Sarajevo
Tel: + 387 33 65 27 76
Fax: + 387 65 27 57
Kontakt osoba: Munira Vidović
|
