Glavni
cilj Projekcije je tranzicija sadašnje pretežno naturalne
u tržnu poljoprivrednu proizvodnju i usmjeravanje poljoprivrednih
gazdinstava u tom pravcu. Kao strateške proizvodnje navode
se proizvodnja mlijeka, stoke, jagodastog i kontinentalnog
voca, povrca i proizvodnja i prikupljanje ljekovitog bilja
i šumskih plodova.
Na osnovu
bilansa proizvodnje, potrošnje, potreba i deficita za osnovnim
poljoprivrednim proizvodima na podrucju KS proizlazi da se
sa mlijekom i mlijecnim preradevinama zadovoljava svega 23
% potreba Kantona, govedeg mesa sa 15 %, ovcijeg sa 35 %,
povrca sa 21 % itd., što potvrduje mogucnosti razvoja ovih
proizvodnji. Na osnovu podataka o vanjskotrgovinskoj razmjeni
vidljivo je da se znacajne kolicine proizvoda koje se mogu
proizvoditi u Kantonu uvoze iz inozemstva. Tako npr. za 10
mjeseci ove godine uvezeno je mlijeka i mlijecnih proizvoda
za više od 46 miliona KM, raznih proizvoda za iskranu 43 miliona
KM, preradevina od mesa preko 34 miliona KM, itd.
O mjerama
za realizaciju strateških razvojnih pravaca poljoprivredne
proizvodnje u Kantonu Sarajevo koje su sadržane u ovom dokumentu
govorio je potpredsjednik Komore mr. Irfan Mehicic. Kao glavne
mjere naveo je obezbjedenje dosljedne primjene postojeceg
poljoprivrednog zakonodavsta, zaštitu poljoprivrednog zemljišta,
onemogucavanje dalje difragmentacije poljoprivrednih parcela
i drugo. utvrdivanje dugorocne politike poticajnih mjera,
razvoj strucnih institucija, poljoprivrednih zadruga, kao
i formiranje posebnog ministarstva za poljoprivredu, prehrambenu
industriju, vodoprivredu i šumarstvo u KS, kako bi se uspješnije
implementirali pravci razvoja i strateška opredjeljenja u
razvoju poljoprivrede KS.
|